怒江小吃终极觅食攻略
必吃清单
- 手抓饭 - 傈僳族待客最高礼仪，用香茅草包裹的糯米搭配烤猪肉、野菜，徒手捏团食用
- 漆油鸡 - 怒族产妇滋补圣品，土鸡与野生漆树油同炖，汤色金黄醇厚
- 石板粑粑 - 丙中洛江边取片岩烤制，荞麦面糊烙出焦脆滚边
觅食地图
- 六库镇 - 向阳东路夜市：夜宵首选漆油鸡火锅配苦荞酒
- 老姆登村 - 教堂旁农家：现切火腿配怒族咕嘟酒
- 丙中洛 - 重丁古道：清晨现烤石板粑粑搭配酥油茶
本地人贴士
食用漆油鸡前需确认是否过敏；手抓饭要搭配傈僳族蘸水「辣腌菜」；购买老姆登火腿建议选择三年陈腿